Thursday, February 6, 2014

Apple Cinnamon Oats mini Cakes. Apfel-Zimt-Haferflocken mini Gugelhupf. كيك التفاح بالقرفة والشوفان


Those are really easy & fast Cakes, that I do for the kids often , They are delicious & nutritive for Kids too. The ingredients here are for 6 Cupcakes or mini Cakes & you can double the amount if you want to do more.



Ingredients : (6)

1 medium sized Apple, peeled & grated
1 Egg
1/2 Teaspoon Cinnamon
1/2 Cup Sugar
4 Tablespoons Flour
1/2 Teaspoon Baking powder
2 Tablespoons Oatmeal
3 Tablespoons Oil

Preparation:

Prepare your mini Cake form by brushing them with melted Butter & sprinkling some Flour , or line a Cupcake form with 6 Cupcake liners.
Preheat your Oven to 180°C.
I added all ingredients in a Bowl & mixed them well with an Egg Whisk.
Divide the Batter evenly in 6 mini Cake forms & Bake for 20-25 minutes.
You can sprinkle some Sugar or Cinnamon on top then enjoy with a cup of Tea.
You can also add Raisins or chopped Walnuts to the recipe , but my Kids don't like them, so I don't use them a lot in Cakes :)


Mini Apfel Gugelhupf mit Zimt & Haferflocken

Zutaten (6)

1 mittelgroßer Apfel, geschält und gerieben
1 Ei
1/2 Teelöffel Zimt
1/2 Tasse Zucker
4 Esslöffel Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Haferflocken
3 EL Öl

Zubereitung :

Backofen auf 180°C vorheizen.
Mini Gugelhupf mit Butter & Mehl vorbereiten.
Alle Zutaten in Einer Schüssel geben & mit einem Schneebesen glatt rühren.
In Gugelhupf verteilen & ca. 20-25 minuten backen.
Sie können auch Rosienen oder Walnüße addieren , Sie sind sehr lecker mit diesem Rezept!


كيك التفاح بالقرفة والشوفان 

المكونات : تفاحة متوسطة مقشرة ومبشورة / ١ بيضة / ١/٢ ملعقة صغيرة قرفة / ٤ ملاعق كبيرة دقيق / ٢ ملعقة كبيرة شوفان / ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنغ بودر / ١/٢ كوب سكر / ٣ ملاعق كبيرة زيت

الطريقة : حضري صنيت كب كيك وادهنيهي ٦  بزبدة ودقيق ، ثم سخني الفرن على حرارة وسط ١٨٠ درجة
اخلطي جميع المكونات معاً ثم ضعيهم في الصنية وإخبزيهم حوالي ٢٠-٢٥ دقيقة .

من الممكن إضافة بعض الزبيب وعين الجمل للوصفة وستكون أجمل في الطعم

From inside
Drin
من الداخل