Friday, November 9, 2012

Oven Backed wedged Potatoes. Gebackene Kartoffeln. بطاطس مخبوزة بالفرن


Oven backed Potatoes is one of my favourite side dishes, It's easy & fast & tastes always perfect! I guess there are no chances for failure!


Ingredients:
Potatos
Olive Oil (or vegetable Oil)
any spices you want (I used Salt, Pepper, Garlic, Thyme, Rosmary & Paprika )

Prpearation:
Wash the Potatoes & cut them into wedged or chuncks.
Coat them with Oil & the Spices you prefer.
Put in an oven tray & enter the oven (220°C) for nearly 30 minutes.


بطاطس مخبوزة بالفرن 
المكونات : بطاطس مغسولة ومقطعة قطاع كبيرة /2 ملعقة  زيت زيتون (أو زيت عباد الشمس) / البهارات المحببة لكي  (أنا استخدمت 
ملح، فلفل، زعتر، روزماري، ثوم مطحون وبابريكا )

الطريقة : اخلطي البطاطس مع المكونات ثم ضعيها على صينية الفرن وادخليها الفرن على حرارة 220 حوالي 30 دقيقة


Gebackene Kartoffeln
Zutaten:

Kartoffeln 
2 EL Olive Öl
Gewürze (Salz, Pfeffer, Thymian, Paprika, Konoblauch)

Zubereitung:

Kartoffeln washen & in große stücke schneiden.
Mit Öl & gewürze mischen & auf ein Backblech legen & im back ofen bei 220°C ca. 30 minuten backen.