Saturday, September 15, 2012

Tiramisu Cookies


Very easy & takes only 30 minutes to be ready!

very easy delicious cookies tastes like Tiramisu with its lovely flavours.

Ingredients:




makes 14 cookies
For the  cookies:
50 gm butter
1 egg
1/2 c sugar
1/2 c flour

filling:
150 gm mascarpone cheese
1 tsp milk (original recipie with rum)
1/2 tsp instant coffe(nescafe)
1 tsp brown sugar

topping:
melted white chocolate +cocoa powder

Preparation:
for the cookies:
mix ingredietns & put in a piping bag with a plane nozzle (i used a plastic bag & opened a whole), pipe 28 small blobs.
enter preheated oven (200) for 6 minutes.

filling:
mix ingrediets & spread a little oven the cookie & cover with another cookie(like a sandwich).

Top with melted white chocolate then sprinkle some Cocoa powder.



Zutaten:

Für die Kekse:
50 g Butter
1 Ei
1/2 Becher Zucker
1/2 Becher Mehl

Für die Füllung:150 g Mascarpone
1 EL Milch
1/2 EL Instant-Kaffee (Nescafe)
1 TL brauner Zucker


Belag:geschmolzene weiße Schokolade + Kakao


Zubereitung:
Für die Kekse: Alle Zutaten mischen & in einem Spritzbeutel mit einer große Tülle 28 kleine Bällchen spritzen.  Geben im vorgeheizten Backofen (200) für 6 Minuten.


Füllung:
*Milch & Kaffe auflösen & mit anderen Zutaten mischen .
*jede 2 Kekse mit der Füllung kleben.
Belag: Weiße Schocolade & mit Kakao besteuern.